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Bava Rum der fünfte

Beim probieren unserer Fassgelagerten Rums haben wir 2 Fässer für unseren 5 ten Bava Rum selektiert. Der eine ist gelagert in einem Süßwein Fass und der andere in einem mit Rum Vorbelegtem Fass.  Bava Rum der 5. ist ein Blend aus beiden. Rumesternoten mit einem rauchig-süßem Geschmack zeichnen ihn aus …

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Haselnüsse….

eingelegt in 96 % igen Alkohol. Ein bisschen warten und dann destillieren und schon ist er fertig unser Haselnussgeist. Heute brennen wir wieder einen Ansatz. Wer zuschauen und probieren will kann gern vorbei kommen. Wir freuen uns auf Euch….  

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Clown und Drossel

Zwei lustige Gesellen besuchen uns zur Zeit im Brennstüberl. Der Clown wacht über unsere Whiskey Schätze und die Schnapsdrossel brütet für unsere Eierliköre. Vielen Dank für die Leihgabe dieser Einzigartigen Stücke Konrad Wierer.

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KAFFEELIKÖR für CaTienda Kaffeerösterei

Aus einem wunderbar fruchtig würzigen Kaffee von der CaTienda Kaffeebar und Röstwerkstatt haben wir einen richtig tollen Kaffeelikör gemacht. Abgeschmeckt und eingestellt mit dem CaTienda-Team haben wir ihn gestern abgefüllt. Ihr könnt ihn demnächst in Töging in der CaTienda Kaffeebar genießen. www.catienda.de Vielen Dank für die tolle Zusammenarbeit..

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Almwiesengeist

Frisches nach Blumen und Kräutern duftendes Almwiesenheu angesetzt mit Tresterbrand und Neutralalkohol. Einen Teil davon destilliert, den Rest abgefiltert und das Ganze wieder vereint. Das ist unsere neuestes Produkt, der ALMWIESENGEIST. Sein Duft und sein Geschmack werden Euch überraschen. Er kann ab Mittwoch verkostet werden. Wir freuen uns auf Euch… …

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Verrückte Sachen….

seid ihr ja von uns gewohnt, aber gestern haben wir was außergewöhnliches abgefüllt. Einen Bananenbrand,  2 1/2 Jahre in einem unbelegten Fass aus Amerikanischer Weißeiche gelagert. Der rauchige, Bananige Duft und sein süßer, holzig-fruchtiger Geschmack sind so einzigartig, das wir ihn in Fassstärke  mit 59% vol abgefüllt haben. Er wartet …

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Gastromöbel

Endlich sind sie fertig, unsere Möbel für den Außenbereich. Damit kommt noch ein bisschen mehr südländisches Flair in die Grüben. Nach dem Einkauf ein Glas Prosecco, beim Flanieren mal innehalten und ein Glas Wein, einen Aperol Spritz oder ein kühles Bier genießen.  Wir freuen uns auf Euren Besuch…

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Aussenausschank erlaubt

Wir dürfen Euch ab sofort während unserer Öffnungszeiten im Außenbereich vor unserem Brennstüberl bewirten. Damit kommt noch ein bisschen mehr südländisches Flair in die Grüben. Nach dem Einkauf ein Glas Prosecco, beim Flanieren mal innehalten und ein Glas Wein, einen Aperol Spritz oder ein kühles Bier genießen. All das ist …